面粉批發-夏季面粉保存面粉的具體要求

　　面粉的存放規定保證清理、干躁、無蟲、無臭味。面粉批發

　　1、自然通風優良。面粉有光合作用，因此務必室內通風，使面粉有氣體可作運用。

　　2、維持舒爽。面粉會按自然環境的溫度及濕度而更改本身的水分含量，濕度愈大，面粉水分含量提升，非常容易結塊。濕度愈小，面粉水分含量也減少。理想化的濕度約60％-70％中間。

　　3、適合溫度。貯藏的溫度會危害面粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快，一樣也會減少面粉的保存期。面粉存儲理想化溫度為18℃-24℃。

　　4、自然環境清潔。自然環境清潔可降低蟲害的滋長、微生物菌種的繁育，從而降低面粉受環境污染的機遇。面粉批發

　　5、沒有臭味。面粉會在空氣中消化吸收及貯藏味道，因此存儲面粉的周邊環境不可以異味重。

　　6、離墻離地。以便有優良的自然通風，降低返潮、降低鼠害的環境污染，在儲放面粉時要保證離墻離地。垛碼板應取用橡塑制品，如用木制家具時，應當心木刺易導致環境污染。

　　此外，許多 顧客習慣性把面粉裝在布袋子里，夏天非常容易受潮結塊，產生發霉、生蟲。假如用包裝袋盛面，以“塑膠阻隔co2”的方法使面粉與氣體阻隔，既不反潮長霉，也不容易生蟲，有利于面粉安 全性渡夏?？墒窃缫逊党钡拿娣劬颓f別往包裝袋里放了。面粉一旦結塊結團，一般可在弱陽光底下曬一個小時，換一下邊袋，用骰子篩一下，把結塊的面粉搓散，伸開晾干后，裝進能密閉式的腌菜壇子內儲放。面粉批發